احتفظ الفرنسيون بلقبهم كأكثر شعب يشرب النبيذ الوردي "روزيه" في العالم في صيف عام 2022، وذلك بحسب دراسة جديدة أجراها المرصد العالمي للنبيذ الوردي.
وقالت الدراسة إن الفرنسيين اشتروا نبيذاً وردياً بما يقرب من 400 مليون يورو من محلات السوبر ماركت، وهذا يعادل زيادة بنسبة 9.8٪ مقارنة بالفترة نفسها من عام 2021.
وساهمت درجات الحرارة المرتفعة بشكل خاص منذ بداية صيف 2022 وموجات الحر والجفاف التي حدثت في حزيران/يونيو في هذا الارتفاع الملحوظ باعتبار أن النبيذ الوري يشرب بارداً.
ويستهلك الفرنسي البالغ ما معدله 20 زجاجة من النبيذ الوردي في السنة الواحدة ووصل استهلاك الفرنسيين منه في عام 2022 إلى 35٪ من حجم الإنتاج العالمي.
ويتم إنتاج معظم هذه الخمور في فرنسا حيث تعتبر البلاد المنتج الرئيسي للنبيذ الوردي في العالم. وتشير أحدث البيانات المتاحة من عام 2019 إلى أن فرنسا تمثل 30٪ من الإنتاج العالمي.